Поиск по базе сайта:
Уланов А.Н. - Кофейня: с чего начать, как преуспеть

Из этой книги вы узнаете, как разработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех основных параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, как спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню заведения, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании приведены реальные и успешно работающие на практике процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга Уланова А.Н. предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.

Опубликовал:
Homer
24 июня 2009 в
Экономика и Финансы



Федяков М.И. - Деньги к деньгам. Инвестиционная практика бизнеса

Книга касается одного из важнейших аспектов деятельности современной компании - эффективности капитальных вложений и формирования в компании механизма реализации инвестиционной стратегии, технологии успешного управления активами. Вопрос тем более актуальный, чем серьезнее компания относится к совершенствованию тактической реализации своей стратегии, к созданию своего нового потенциала. Проникновение в данную тему - это значительное продвижение бизнеса на пути понимания того, как необходимо действовать, чтобы постепенно уходить от следования за ситуацией, как постепенно осваивать стратегию "создания будущего".
Одновременно данную книгу можно использовать как практическое пособие, так как в ней содержится достаточное количество методических материалов, сопровождающих реализацию инвестиционной политики компании.

Опубликовал:
mops
14 июля 2009 в
Экономика и Финансы



Данько Т.П. - Управление маркетингом

Задача учебника - обобщение и анализ накопленного практического и теоретического опыта маркетинговой управленческой деятельности в контексте развития современных экономических знаний. В основу положена оригинальная классификация принципов управления маркетингом.
Раскрываются теоретические, практические и методологические аспекты управления маркетингом, представлена структура управления маркетингом, показано содержание и технология процесса управления маркетингом, подробно рассмотрены корпоративные стратегии управления маркетингом, дан широкий спектр продуктовых стратегий и практика их использования в реальном бизнесе.

Опубликовал:
Egoless
5 февраля 2010 в
Маркетинг, менеджмент, реклама, PR


